三通生物工程（潍坊）有限公司承办的“海南南海石斑鱼行业年会 ”成功举办

报告嘉宾：日本国立爱嫒大学教授、海童饲料营养配方负责人高桥隆行

报告主题：《从生物饵料培养的观点，来探讨石斑鱼疾病的防治对策》

     石斑鱼病毒性神经坏死病（VNN），原因病毒为NNV，致病鱼体色发黑、虚弱的鱼苗浮在上面上。VNN在石斑鱼育苗过程中存在垂直感染和水平感染。水平感染指的是自然界中存在的VNN的传染，主要的感染源有捕获的野生亲鱼以及投喂亲鱼的野生鱼，还有天然的海水，以及育苗使用的轮虫、丰年虫、桡足类等生物饵料。将鸡粪、鱼渣等撒入池中来生产培养生物饵料，在这样的环境下养殖的轮虫、桡足类等携带病原菌和病毒的可能性是非常高的。在日本，为了杜绝病原性细菌及病毒的带入，基本都是在室内进行轮虫培养。近几年，日本开发出了消灭轮虫带来的细菌的杀菌方法，即用戊二醛将单性生殖卵进行消毒，可以消除99.99%的细菌。使用含有次氯酸的培养海水对丰年虫的干燥卵进行消毒，可以消除外侧附带的细菌。投喂给鱼苗的人工配合饲料，完全不含有导致病毒病的病原病毒，也没有细菌性疾病的病原菌，因此，比起携带病原菌和病原病毒的轮虫、丰年虫、桡足类等生物饵料，更提倡使用能够有效利用能降低疾病发生的人工配合饲料。

    总而言之，石斑鱼类的育苗生产过程中，想做好VNN的防治，重要的是要做好如何预防从亲鱼到鱼苗的垂直感染，还有如何预防饲料、养殖用水的水平感染。切断这些感染途径的方法有以下几种：使用病毒检测呈阴性的亲鱼，饵料的检测，卵的消毒及养殖用水的杀菌，使用无VNN携带的生物饵料等方法。通过这些方法，现在日本的育苗场已经几乎没有VNN的发生了。此外，为了预防移放到养殖场后由于应激以及海水造成的水平感染而发生的VNN，接种疫苗也是一种有效手段。

海童饲料营养配方负责人高桥博士

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