都是种姜，为啥我的产量，品质上不去?原因可能在这

　　影响大姜产量和品质的原因有很多，除了品种，土壤、气候等外在条件，最重要的要数管理了，下面我们就生姜的种植管理浅谈一下看法。

　　1.深翻施底肥 姜根系不发达，吸水吸肥能力差，既不耐旱也不耐涝，因此姜田应选则土层深厚、有机质丰富、保水保肥、能灌能排、土壤呈弱酸性的土壤。为增加土壤肥力，可在土壤上冻之前，耕翻土壤时，施入大量发酵腐熟农家肥，每亩地4-6吨。

　　2.起垄施种肥 在整平耙细的土地上按东西南北向开沟，沟距60-70cm，沟宽30cm，沟深25-30cm。为方便浇水，建议沟不要太长，可分段种植。北方地区种姜有施种肥的习惯，即在开好的沟内撒施肥料，然后用二齿钩子将肥料与土壤混匀。一般每亩地用量为发酵大豆 80kg，有机菌肥80kg ，全控释肥75kg，土壤调理剂(中微量元素肥)20kg

　　3.播种 按照姜芽的大小壮弱将姜种分好，大的一起，小的一起。这样姜牙大小均匀，出芽才整齐。同时保证每块姜种上只留一个壮芽，其余芽去掉。在掰芽过程中仔细检查将不好的姜种姜芽剔除。播种时将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致;姜种摆好后，然后喷沟，起到杀灭病菌，促进出芽的作用。最后覆土4-5cm后浇水即可，播种密度根据土壤肥力，肥水条件，管理水平等不同，参考行距60-65，株距18-20.

　　4.保温 清明节之后种植的大姜，通常只上一层薄膜，称为小拱棚膜，即在沟两边埂上每隔一段插一根弓条，每沟插完后即可在上覆膜。注意这个时节通常风比较大，要注意薄膜用土压实，以防风大掀膜。五月份以后中午拱棚内气温较高，可适当在拱棚两侧打孔，减低温度，以防烤苗。另外在姜苗长到顶到棚膜时，需要及时在其顶端打孔，以防烙芽，促其生长。大姜对温度的要求，平均温度在15-30 度范围内，均能正常生长。

　　5.遮阴 姜为喜光耐阴作物，但高温不利于其生长，每年5月中下旬气温达到30多度时需要覆盖高架遮阳网，为姜苗遮阴。此时拱棚膜完全撤除。根据沟数不同，选择不同宽度的遮阳网，4沟的可以选择2.6的遮阳网，5沟的可以选择3.2米的，6沟的可以选择4米的遮阳网，竖杆用钢管或木杆，南北方向种植的将杆立在棚的西边，竖杆要选用3米以上的，埋在土中部分要保证60cm以上，同时捣实。绑好横杆，两头拉好地锚。

　　6.合理浇水 姜根系浅，且为肉质根，吸水能力弱，但对水分敏感。要求土壤湿润，浇水合理，少浇勤浇，滴灌为宜，忌大水漫灌。发芽期，根据天气情况，土壤墒情，一般在出苗前不进行浇水，而要等幼芽70%出土后再浇水。不能过早，也不能过晚，浇水过早，气温下降，土壤板结，影响幼芽出土;过晚姜苗受旱，芽尖易干枯。幼苗期，宜浇小水为主，早晚浇水为好，忌中午浇水，如遇暴雨及时排涝，之后用井水浇透降温，以防沤根发生病害。必须说明的是，幼苗期供水要均匀，以免造成“挽辫子”现象 。立秋之后，天气转凉，大姜进入快速生长期，此时大姜需水量大，平均5-7天浇一次水。最后在收获前3-5天浇最后一次水。需要注意的是立秋之后早晚温差大，在撤防晒网之前，最好先将铺开的网每段先扎一结，让大姜对光照有一个过渡适应期，最后在早上或傍晚可完全撤除。

　　7.追肥培土 姜发芽期，用肥量很少，此时基肥充足，而且种姜本身养分也足以供应生长，因而不需要追肥。等姜芽破土时冲施氨基酸水溶肥2-3次，促其根系生长，为了提苗壮棵，可在苗高30cm左右，发生2-3个分枝时追一次小肥，可冲施一次大量元素高氮肥，亩用量在20斤即可。此时大姜对钙肥需求量上升，可再冲施一次糖醇钙肥，以防后期大姜裂口。6月下旬之后，大姜此时有3-5个分杈，开始进行小培土，小培土之前要进行追肥，可施生物有机肥80kg，然后覆土，覆土厚度约2cm。培土完毕后可冲施腐殖酸肥料5kg，达到改良土壤，促进根系生长的作用。以后每隔5-7天冲施一次大量元素平衡肥，促其营养生长与生殖生长，直到7月中旬第二次小培土结束。立秋前后，姜进入旺盛生长期，大姜此时有5-7个分杈，大培开始。这一次培土非常关键。现在大培土基本上全是机械培土，由于机械培土容易造成根系损伤，所以在培土结束后不要立即浇水，最好在2-3天后配合氨基酸水溶肥浇水，已达到修复损伤根系，避免引发根部病害的目的。从现在开时大姜正式进入果实膨大期，要重施钾肥。每隔5-7天可冲施一次大量元素高钾肥，直至最后收获。另外为保证大姜收获后便于贮藏，可在收获前2-3天浇最后一次水。

　　以上大姜施肥方案采用全控释肥加大量元素水溶肥施肥方案，这种施肥方式肥效利用率更高，不易伤根烧苗，增产效果明显，而且省时省力。随着农业技术的不断进步，相信大姜的品质和产量会进一步提升。